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堅持品質的統元豆花

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  • 12月 18 週三 201315:57
  • 聖誕節的由來~來告訴大家聖誕節的由來還有報佳音的緣起~

台中聖誕節  
圖片來源:網路
再過幾天就是聖誕節了~聖誕節雖然是外國的文化,但在台灣人的生活中,聖誕節也常常是大家聚會玩樂或慶祝的日子!
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  • 12月 12 週四 201323:02
  • 2013~2014台中跨年小情報,台中跨年活動必備用品守則!

台中跨年  
圖片來源:http://www.taipei-101.com.tw/NEWSV/news_in.aspx?News_Sn=102
 
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統元豆花 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(61)

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  • 12月 06 週五 201316:42
  • 冬天保暖小方法,注意冬天保暖~身體才健康!





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圖片來源:網路

 

(一)注意保暖:除多穿禦寒衣物外,還要記得戴帽子、圍巾、手套,和透氣柔軟保暖的鞋子。頭臉部、頸部及手部保暖很重要,因為頭頸部散熱量占全身散熱量三成。室內最好有溫度調節設備,但須注意用電安全。 
(二)多曬太陽、多活動:除可禦寒外,還能降低血液黏稠度促進血液循環。戶外活動務必注意保暖,盡量選擇氣溫較高及空氣較佳時段。 
(三)避免穿著太緊襪子、衣褲,以免影響四肢動脈血流。 
(四)適度補充熱量,避免飢餓或血糖過低造成體溫過低。少吃油脂類及甜食,多吃蔬果類補充維生素C,改善血液黏稠度。 
(五)避免過量飲酒:少量飲酒雖然會擴張皮膚血管,但酒精會抑制中樞神經,因而抑制「顫抖」生熱反應、抑制肝臟製造糖分導致血糖過低。皮膚血管擴張也會造成體熱失散更多,引發體溫過低危險。 
(六)務必戒菸包括二手菸,吸菸會造成交感神經興奮,使血管收縮或痙攣雪上加霜。 
(七)一般手腳冰冷,注意保暖即可,很少需要用藥。但嚴重者,尤其已經有明顯皮膚病變的就要詳細檢查,查明原因以對症下藥。 
(八)保持皮膚清潔、適量擦抹保濕乳霜、避免乾燥龜裂及外傷,有皮膚病變者,尤應注意。 
(九)罹有重大內科疾病患者,要依照醫師指示定時服藥,使病情控制穩定,使用阿斯匹靈抗血小板或抗凝血藥物患者切不可任意停藥。長期用藥者,若冬季手腳冰冷加劇,應該和醫師討論用藥。 
(十)避免出入人多、擁擠、通風不良場所,以避免接觸呼吸道感染病患,也可接種流行性感冒疫苗預防流感。


 資料來源:網路


上述這些冬天保暖小方法就提供給大家囉,但是如果還是怕冷的朋友們,最簡單的方法還是來統元喝碗熱呼呼的豆花,保證你馬上恢復元氣全身暖活!



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  • 11月 27 週三 201316:04
  • 開創統元豆花的起源,踏實沈穩的統元豆花

 
06  
自小家中務農,但因務農而無一技之長,因故至高雄阿姨拜師學藝學習豆花的製做技術
,學成之後並無繼續往豆花的販賣發展,此時家中從中部移至東部花蓮,因而依然延續務農,直到台灣農業衰退,於是就在花蓮開業轉入所學的豆花製做上,並把務農時所了解的蔬果豆類特性,融入在豆花的製造技術上,並且不斷的研究,當時在花蓮市的溝仔尾擺設路邊攤,但因孩子的成長教育壓力下,全家又移回至中部,並在台中市向上市場落地深根十多個年頭,也經由顧客的支持,做出家喻戶曉的口碑來,當時店名為高雄豆花,1997年後改為統元豆花店。所有產都是老闆嚴選上等的食材,堅持傳統古法製作真材實料長時間熬煮,秉持代代相傳的精神,將傳統的美味延續下去。
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  • 11月 21 週四 201309:46
  • 薑湯的妙用,多喝薑湯保健康~

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圖片來源:網路
哈囉~大家好,今天要來跟大家分享一下關於『薑』的好處,薑幾乎是唾手可得的植物,不論是炒菜、熬湯、甜點各種地方都能看到薑的應用,所以說薑必定是有他的好處在~所以大家不管做什麼東西,都不會忘記薑的存在!而今天主要是要跟大家推薦的是~平常最容易製作的”薑湯“~有什麼樣的好處呢:
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  • 8月 08 週四 201309:45
  • 平民甜點:豆花的由來報你知!盛夏最消暑的豆花,怎麼能錯過豆花的由來

螢幕快照 2013-08-09 上午9.05.44


豆花是相當受歡迎的平民甜品,從夜市小吃到五星級飯店都可以見到他的身影。但你知道豆花的由來嗎?小編發揮網路特搜精神為大家收集了豆花的由來,讓我們來一探究竟囉!
豆花,全名豆腐花,有些地區的人也稱之為豆腐腦或豆凍,是由黃豆製成的果凍狀食品。豆花比豆腐嫩軟,在嶺南通常加糖調味,像是中國南部、台灣、香港、澳門和馬來西亞等地,豆花通常是加入糖水做成甜味,也會佐上紅豆、綠豆或湯圓等佐料一起食用。中國北方呢,則稱豆花為豆腐腦,常加「鹹鹵」調味,台灣也有很多中式早餐店會提供鹹豆花,吃起來和甜的豆花大相逕庭。在中國的西南地區,也有加入辣醬調味的辣豆花,由此可見豆花是一種可塑性相當高的食品,由於豆花本身的口感柔嫩且味道不甚強烈,相當適合搭上不同的佐料一起食用。
 
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